Groente tian met dorade
Maanden
Rode koolsalade met citrusvruchten en maiskoekje
Rode koolsalade met citrusvruchten en maiskoekje
Knoflooksoep met uien en olijvenkaaskoekje
Knoflooksoep met uien en olijvenkaaskoekje
Citroen tiramisu met limoncello
Citroen tiramisu met limoncello
Kabeljauw en kokkels met room en zeekraal
Kabeljauw en kokkels met room en zeekraal
Zwarte rijst met rouille, zalm en een amandelkletskop met zalmpaté
Zwarte rijst met rouille, zalm en een amandelkletskop met zalmpaté
Tomatenvissoep met Stellendamse garnalen en saffraanmayonaise
Tomatenvissoep met Stellendamse garnalen en saffraanmayonaise
Mosseltartaar
Mosseltartaar
Mousse van witte chocolade, ananas-limoensalade, kokossorbetchocolade brownie, gekarameliseerde popcorn
Mousse van witte chocolade, ananas-limoensalade, kokossorbet chocolade brownie, gekarameliseerde popcorn
Pithivier en jus van confit de canard
Pithivier en jus van confit de canard