Cuisine Culinaire Rijnmond
Passie voor koken
Selectie van gerechten met foto
Klik op een foto voor het recept van het gerecht
Zijdentofu-dessert met pruimen en tuiles
Courgettesoep met yoghurtroom
Varkenshaas met pastinaak gratin en kersen chutney
Gepeperd staartstuk van rund in een zoutkorst met pepersaus en Roseval op z’n Korendijks en haricots verts met hazelnoten
5-kruiden biefstuk met aardappelpoffertjes
Gegrilde en gerookte ribeye met knoflook
Gebraden eendenborstfilet met bietjes, paddenstoelen en peperige saus
Sous-vide bereide eendenborstfilet met selderijremoulade, kikkererwtenmousseline en gekarameliseerde wortel
Lamsgehaktballen met aubergines, tomatenconfit en kruidige lamssaus
Taart met gemengde paddenstoelen, spek en blauwe kaas
Ceviche van heilbot met gember en chilipeper
Hartige appelstrudel en honing-appelsorbet
©
2002 - 2023
Copyright Cuisine Culinaire Rijnmond. Alle rechten voorbehouden.