CUISINE CULINAIRE RIJNMOND

Vlaardingen

PASSIE VOOR KOKEN


  • Puur natuur
    Puur natuur
  • Zonder inspanning geen resultaat
    Zonder inspanning geen resultaat
  • Producten van het seizoen
    Producten van het seizoen
  • Koken met passie
    Koken met passie

Menu

Het complete maandmenu inclusief de bij het gerecht behorende wijnen met beschrijving. 

Jaar

Langoustines met raapjes, rammenas, basilicumolie en

schaaldierensaus

*

Kwartelbouillon

*

Kalfszwezerik met Madeirasaus, gesmoorde prei en  aardappelpannenkoek

*

Camembertmousse met karamelsaus van rode port

*

Filodeeg met chocolade, aardbeien en baslicumroomijs