CUISINE CULINAIRE RIJNMOND

PASSIE VOOR KOKEN


  • Puur natuur
    Puur natuur
  • Zonder inspanning geen resultaat
    Zonder inspanning geen resultaat
  • Producten van het seizoen
    Producten van het seizoen
  • Koken met passie
    Koken met passie

2002

Salade van geitenkaas en spek met frambozendressing


Uiensoep van rode uien


Gebakken paling met jenever


Chocolademousse

Martabak met Martabaksaus
Saté Kambing met Ketjapsatésaus en Oedang Goreng


Ajam Setan en Sarang Boeroeng


Nasi Putih – Daging Rendang – Babi Ketjap – Sambal Goreng Telor –
Sajoer Lodèh – Atjar Ketimoen – Roedjak Manis – Kroepoek Oedang
– Brambang Goreng

Carpaccio van tonijn met gefrituurde knoflook


Fettucini met gerookte zalm, kappertjes en roomsaus


Lamszadel met dadels en mosterdzaad


Pruimedanten in pyjama met amandelcrème