Citadel
Cuisine Culinaire Rijnmond
Passie voor koken
Citadel

Menuboekjes 2002

Written by beheerder
No comments
januari 2002 januari 2002
februari 2002 februari 2002
maart 2002 maart 2002
april 2002 april 2002
mei 2002 mei 2002
juni 2002 juni 2002
juli 2002 juli 2002
augustus 2002 augustus 2002
september 2002 september 2002
oktober 2002 oktober 2002
november 2002 november 2002
december 2002 december 2002

Selectie van gerechten met foto

Klik op een foto voor het recept van het gerecht

Vanilleparfait met peer en karamelsaus.
Courgettesoep met doperwten, basilicum en kaassoesjes
Bruschetta met geitenkaas, tomaat en salsa
Zoete aardappelsoep
Duo uit Stellendam en Limburg, verpakt in een soesje
Gebakken zalm met geroosterd venkelzaad, met aardappel- citroenschijfjes op een bord met broccolicrème
Chocolade omelet Sibérienne
Lamsvlees en croûte
Drie feestelijke amuses
Texelse lamshaasjes met mosterd- rozemarijnsaus een HoekscheWaards-Amsterdams aardappeltje en pastinakenmousse
Haring met rode bietengelei
Geitenkaas met dadels, vijgen en abrikozen
Tongrolletje op een risottokoekje
Koolvissoufflé met groentenrijst en peterseliesaus
Yerseke ontmoet het Westland
Soto ajam lagi
Gebraden, gepocheerde en gevulde varkenslende, krokante aardappel-prei mousseline en Hongaarse zuurkool
Salade van artisjokken, asperges en gebakken kwartel
Roulé Marquis
Haring met rode bietengelei
Naar boven
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
© 2002 - 2022 Copyright Cuisine Culinaire Rijnmond. Alle rechten voorbehouden.
  • Welkom
  • Maand Menu's De maandmenu's
  • Bestellijsten en Barbon Bestellijsten en Barbon
  • Kook agenda Op welke dag kookt elke brigade
  • Organisatie Alles wat u wil weten over de vereniging
  • Recepten Recepten en zoeken