Cuisine Culinaire Rijnmond
Passie voor koken
Menuboekjes 2002
Selectie van gerechten met foto
Klik op een foto voor het recept van het gerecht
Tomatencappuccino met voorjaarskruiden
Vijgen, blauwe kaas en prosciutto
Parelhoenderfilet met gebakken witlof en bospaddestoelen
Kabeljauw met dillecitroenboter, zwarte rijst, zoetzure spitskool, sojabonen en venkelsaus
Scampi met gazpachosaus van avocado’s
Zeeduivel met tijm en spek en tian de legumes
Ceviche van coquilles gemarineerd in Yuzusap met peperige guacamole
Zalm in pittige kokosroom
Zalm met een Marokkaans jasje
Kip Marengo
Biefstuk met Bearnaisesaus en Franse frietjes
Aspergesoep met gerookte paling en Noordzeegarnalen
©
2002 - 2022
Copyright Cuisine Culinaire Rijnmond. Alle rechten voorbehouden.