Cuisine Culinaire Rijnmond
Passie voor koken
Menuboekjes 2017
Selectie van gerechten met foto
Klik op een foto voor het recept van het gerecht
Steak tomaat
Varkenshaas met pastinaak gratin en kersen chutney
Amandelmousse met kersensorbet
Lamsvlees en croûte
Ceviche van heilbot met gember en chilipeper
Mozaïek van rood fruit en ananas
Amandel kipfilet met sinaasappel citroensaus en bloemkool couscous
Hammouse met salsa van rode paprika
Pepermuntparfait van crème de menthe en chocoladesaus
Parmezaanmandjes met avocadosalade en garnaal
Auberginebeignets ( naar het recept van Yotam Ottolenghi)
Panna cotta met gepocheerde peer, verse vruchten en twee sauzen
Duo uit Stellendam en Limburg, verpakt in een soesje
Courgettesoep met doperwten, basilicum en kaassoesjes
Coquilles St. Jacques met beurre blanc
Romige soep van witlof en brie
Luchtig geitenkaastaartje met gemberroom
Perzik-frambozentaart met hazelnoten
Peren Spoom
Geroosterde paprikasoep met slagroomtoef en zeezoutwafel
©
2002 - 2022
Copyright Cuisine Culinaire Rijnmond. Alle rechten voorbehouden.