Cuisine Culinaire Rijnmond
Passie voor koken
Menuboekjes 2018
Selectie van gerechten met foto
Klik op een foto voor het recept van het gerecht
Gemarineerde zalm met langoustines
Aspergesoep met gerookte paling
Open lasagna met zalm, citroenricotta en komkommerspaghetti en basilicumolie
Salmon à l’orange, aardappelpoffertjes met Noilly Prat-schuim
Kwartelbouillon
Lychee-gember sorbet met smeerproppen
Zuurkoolpannenkoekjes met foie gras en druiven
Asperges met lamszwezerik en morillesaus
Haring met rode bietengelei
Ceviche van heilbot met gember en chilipeper
Texelse lamshaasjes met mosterd- rozemarijnsaus een HoekscheWaards-Amsterdams aardappeltje en pastinakenmousse
Hartige taartjes met knoflookcrème, heilbot en spinazieballetjes
©
2002 - 2023
Copyright Cuisine Culinaire Rijnmond. Alle rechten voorbehouden.