Cuisine Culinaire Rijnmond
Passie voor koken
Menuboekjes 2022
Selectie van gerechten met foto
Klik op een foto voor het recept van het gerecht
Gamba- en komkommertartaar
Kalfsgehakt in aardappelkorst haricots verts en rozemarijn- tomatenspies
Kikkerbillen met stokbrood
Paddenstoelentaartje (waar een kwarteltje over vloog)
Italiaanse gevulde mosselen met ciabatta en kruidenboter
Varkenshaas met pastinaak gratin en kersen chutney
Gegrilde rode mul met verse kruiden en botersaus
Pittige groentesoep met maistortilla chips
Aubergine met tomaat, bulgur, köfte en citroenyoghurt
Saoto soepje
Walnotentaart met armagnacpruimen
Fazant, eendenlever-fazantmousse, pastinaakpuree en zuurkool
Gebakken tonijnfilet met peultjes, taugé en citroenbotersaus
Kalfszwezerik met macaroni en lavasjus
Visbordje
Lamsfilet gevuld met Parmaham, kalfsfricandeau en Emmentaler, gekonfijte groenten en aardappeltournedos
Zalm in pittige kokosroom
Kip kerriesoep met pastinaakchips
Kip Marengo
Conghiglie gevuld met gorgonzola en walnoten
©
2002 - 2022
Copyright Cuisine Culinaire Rijnmond. Alle rechten voorbehouden.