Cuisine Culinaire Rijnmond
Passie voor koken
Menuboekjes 2010
Selectie van gerechten met foto
Klik op een foto voor het recept van het gerecht
Duo uit Stellendam en Limburg, verpakt in een soesje
Varkensfilet met Pommes Dauphine en geglaceerde boontjes
Bobotie met gewokte groenten
Krokante garnalen op een heet bedje
Lamsfilet gevuld met Parmaham, kalfsfricandeau en Emmentaler, gekonfijte groenten en aardappeltournedos
Vitello tonnato met een amuse van tonijntartaar
Yotam Ottolenghi’s geroosterde aubergines
Tongrolletje op een risottokoekje
Gegrilde rode mul met verse kruiden en botersaus
Spaghetti met mosselen en Treviso-sla
Parmezaanmandjes met avocadosalade en garnaal
Tartaar van entrecote met gepocheerd scharrelei en truffel
©
2002 - 2023
Copyright Cuisine Culinaire Rijnmond. Alle rechten voorbehouden.