Cuisine Culinaire Rijnmond
Passie voor koken
Selectie van gerechten met foto
Klik op een foto voor het recept van het gerecht
Zalm met bospeen, paksoi en kokossaus
Diverse amuses voor Pasen
Sabayon van steranijs en kaneel met gepocheerde peer en gezouten karamelijs
Heilbot à la plancha met venkelsalade
Rouleau van fazant met amandelen, mosterdschuim, crème van zoete aardappelen en aardappelchips
Crêpebeursjes met appel en gezouten karamel
Sous-vide bereide eendenborstfilet met selderijremoulade, kikkererwtenmousseline en gekarameliseerde wortel
Oesters bearnaise en oesters Bloody Mary
©
2002 - 2025
Copyright Cuisine Culinaire Rijnmond. Alle rechten voorbehouden.