Citadel
Cuisine Culinaire Rijnmond
Passie voor koken
Citadel

Menuboekjes 2003

Written by beheerder
No comments
januari 2003 januari 2003
februari 2003 februari 2003
maart 2003 maart 2003
april 2003 april 2003
mei 2003 mei 2003
juni 2003 juni 2003
juli 2003 juli 2003
augustus 2003 augustus 2003
september 2003 september 2003
oktober 2003 oktober 2003
november 2003 november 2003
december 2003 december 2003

Selectie van gerechten met foto

Klik op een foto voor het recept van het gerecht

Diverse amuses voor Pasen
Zalm met bospeen, paksoi en kokossaus
Aspergesoep met gerookte paling en Noordzeegarnalen
Drie feestelijke amuses
Crêpebeursjes met appel en gezouten karamel
Mascarponetaartje met frambozencrumble
Paddestoelencappelletti met kruidensaus
Kalfszwezerik met macaroni en lavasjus
Zeeduivel met tijm en spek en tian de legumes
Vanilleparfait met peer en karamelsaus.
Yerseke ontmoet het Westland
Gebraden, gepocheerde en gevulde varkenslende, krokante aardappel-prei mousseline en Hongaarse zuurkool
Currysoep met king prawns, paksoi en twister
Zalm met een Marokkaans jasje
Tomatencappuccino met voorjaarskruiden
Kabeljauw met dillecitroenboter, zwarte rijst, zoetzure spitskool, sojabonen en venkelsaus
Peren Spoom
Getruffeerde kip met proseccosau
Rode poonfilet met polenta en bospeencrème
Kersenfeest
Naar boven
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
© 2002 - 2022 Copyright Cuisine Culinaire Rijnmond. Alle rechten voorbehouden.
  • Welkom
  • Maand Menu's De maandmenu's
  • Bestellijsten en Barbon Bestellijsten en Barbon
  • Kook agenda Op welke dag kookt elke brigade
  • Organisatie Alles wat u wil weten over de vereniging
  • Recepten Recepten en zoeken